domingo, 25 de octubre de 2015

ALITAS DE POLLO AL HORNO

Esta es una de esas recetas que seguro que vais a meter dentro del repertorio habitual. Rápida, económica y lo más importante…buenísima!! Ideal para cuando uno va a la carrera sin tiempo de cocinar ni de limpiar…Os la recomiendo también para cenas informales en plan picoteo, no dejéis de probarla.



Ingredientes:
- Alitas de pollo
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadilla de pimentón
- Pimienta y sal


Elaboración:
Precalentar el horno a 200º.
Mientras, salar las alas y ponerlas en la fuente donde las vayamos a hornear.
En un cuenco, mezclar la miel,, la salsa de soja, el pimentón y las cucharadas de aceite. Batir todo bien con un tenedor hasta que quede bien unificado.


Con una brocha, untar las alitas por ambos lados con la mezcla anterior y hornear durante unos 20 / 25 minutos. Pasados 20 minutos las alitas estarán casi hechas, podemos poner el gril (máx. temperatura del horno a 250º) para que se nos queden doraditas pero cuidado que no se nos quemen.







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