TARTA FERRERO ROCHER

Hoy os traigo una variante de la tarta de queso, se trata de una tarta de queso pero con bombones del tipo Ferrero Rocher…así que para los más golosos de la casa, ésta receta os encantará! Yo tengo que reconocer que no soy nada golosa…pero eso de ver cómo disfruta la gente con un cachito de ésta tarta es una gozada! Tomad nota porque no es complicada sobre todo si ya habéis hecho alguna vez una tarta de queso clásica….veréis lo parecida que es. Ahora sólo tenéis que buscar cualquier excusa para reunir a los amigos y a la familia y a disfrutar!

PAVO GUISADO CON CERVEZA

La carne de pavo es una carne blanca, rica en proteína y baja en grasas. Quizás no sea la que más acostumbremos a comprar, pero os recomiendo que lo hagáis, en mi casa se come mucho y tiene muchas posibilidades y para salir del pollo está muy bien…jeje. Hoy vamos a hacer un guisado con unos muslos troceado y cerveza…y como normalmente solemos tener más bien poco tiempo, la vamos a hacer en la olla expres….nuestra gran aliada en la cocina! Estoy segura de que os encantará la receta, es muy fácil de hacer y de verdad que éste plato sale de 10!

SOPA DE JAMON

Hoy un plato básico al que le podemos dar muchos usos. Vamos a preparar un caldo de jamón que luego usaremos para hacer una rica sopa pero el fondo de la receta es el caldo. Yo siempre tengo en el congelador, ya sea para hacer una sopa, para un arroz ó un guiso…te saca de mil apuros y no sabéis el saborcito que le dará a todo. Echadle un vistazo a la receta, quedaros con la idea ya que siempre podéis sustituir el jamón por unos huesos ó muslo de pollo ó simplemente añadir más verduras si queréis un caldo de verduras. El fondo de la receta es el mismo y para mí, lo importante siempre es ese dorado a las verduras. Espero que os guste y animaros con la sopa que todavía tenemos el fresco en el cuerpo!