CLAFOUTIS DE CEREZAS

Ya casi estamos llegando al final de la temporada de cerezas aunque todavía podemos encontrarlas, así que yo, aprovechando las últimas os traigo una receta muy fácil para que os chupéis los dedos. Se trata de un postre francés muy típico que se prepara en un momento así que anotaros la receta que vais a ver lo rápido que se hace. Ah! y os dejo también un truco para quitarles el hueso a las cerezas sin romperlas….estoy segura de que cuando lo veais, lo vais a usar muchas veces, jeje!

TACOS DE POLLO CON SALSA ROJA Y GUACAMOLE

Esta noche fiesta mexicana! Os apuntáis?? Unos tacos de pollo con unas cervezas…no suena mal, eh? Preparar unos tacos puede llevar mucho ó poco tiempo, según las ganas que tengáis de liaros y cómo os organicéis…yo os voy a dar la receta de la versión “extendida” porque os explico cómo preparar las tortillas pero es un paso que podéis obviar comprando las tortillas, os ahorraréis bastante tiempo. Os doy también algún consejo para que podáis organizaros ya que hay pasos que se pueden hacer con antelación. Lo principal es que os quedéis con la idea, es una receta ideal para una noche informal con amigos…a mí ya me están dando ganas de preparar otra cenita así ;)!

ENSALADA TEMPLADA DE GULAS

Entramos en la temporada de ensaladas…empieza a hacer calorcito y apetece comer platos frescos. Hoy os doy la idea de una ensalada diferente, muy vistosa, completa y lo más importante, rica rica!! La vamos a preparar con unas gulas, aguacate y unos langostinos pero ya sabéis, no dudéis en adaptar la ensalada a vuestro gusto. Lo mismo os digo con el tipo de lechuga, admite cualquiera…a mi me gusta jugar con los colores y conseguir algo que entre por los ojos, yo creo que en el caso de hoy, misión cumplida!