BROCHETAS DE CHIPIRON Y BACON

Hoy un plato de fiesta por lo vistoso que es pero la verdad, que como es bastante sencillo y rápido de preparar bien podemos darnos el capricho cualquier día. Vamos a preparar unas brochetas de chipiron y bacon con un refrito que es lo que le va a dar toda la gracia. Si tenéis los chipirones ya limpios tenéis casi todo el trabajo hecho, no me creeis? Echad un ojo a la receta y veréis J

POLLO GUISADO CON CERVEZA

Hoy una receta facilita, un guiso de pollo con cerveza. Es una de esas recetas que admite muchos cambios, empezando por la carne…yo lo hago muchas veces con pavo ó con conejo y puedo aseguraros de que con cualquier carne de éstas el guiso sale buenísimo! Podéis jugar también con las verduras y poner ó quitar las que queráis…al fin y al cabo, esto no es más que una idea. Espero que la pongáis en práctica!